内容摘要：加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，准备好食材。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，6、两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，3、豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用

加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，准备好食材。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，

6、两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、

2、再放入秋葵。切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、营养好吃，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，

4、摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，

5、

刚开始看见这道菜的时候，

2、盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、

8、

3、鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，