内容摘要：营养好吃，3、5、成型后翻面，9、切薄片。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白

营养好吃，

3、

5、成型后翻面，

9、切薄片。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、没做过的可以试试了。

4、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，两面翻面。再放入秋葵。原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。

2、豆腐的薄厚要掌握好，

7、一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，

8、平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、太厚不容易入味。