内容摘要：放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，7、两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，秋葵2根配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。鸡蛋、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，

7、两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。

6、搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、准备好食材。倒入食用油烧至五成热，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，以为就是一盘煎蛋，

5、原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，

8、太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，

3、没做过的可以试试了。一学就会！再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。

2、太厚不容易入味。平底锅加热，盐3克

做法：1、加入少许葱花。