内容摘要：太厚不容易入味。平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，7、秋葵2根配料：葱1小段，一学就会！没做过的可以试试了。2、6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，4、搅打成蛋液。摊成圆形蛋

太厚不容易入味。平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！没做过的可以试试了。

2、

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，两面翻面。使其入味。

9、加入少许葱花。

2、切薄片。

3、

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，

5、两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，

3、营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，