内容摘要：太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根配料：葱1小段，2、olivia美食记录：1、准备好食材。简单好吃，两面熟透即可。切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，3、

太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

olivia美食记录：

1、准备好食材。简单好吃，两面熟透即可。切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，

3、

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、

9、两面翻面。豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、鸡蛋打入碗中，加入盐，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。原来内有乾坤。加入少许葱花。一学就会！非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，