内容摘要：再放入秋葵。准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆

再放入秋葵。准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。简单好吃，

3、使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

olivia美食记录：

1、营养好吃，原来内有乾坤。加入盐，鸡蛋2个，

4、

8、成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、鸡蛋打入碗中，平底锅加热，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。两面翻面。

2、

5、加入少许葱花。使其入味。摊成圆形蛋饼。鸡蛋、