内容摘要：能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。简单好吃，4、6、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。9、两面熟透即可。秋葵2根

能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。简单好吃，

4、

6、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。

9、两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，

3、鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。

7、加入盐，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、原来内有乾坤。

2、准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，营养好吃，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。使其入味。两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。