内容摘要：使其入味。豆腐洗净，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。4、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。使豆腐

使其入味。豆腐洗净，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。准备好食材。盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，切薄片。

2、鸡蛋2个，加入盐，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、太薄容易碎掉，

2、

olivia美食记录：

1、

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5、非常有营养又简单的一道菜。一学就会！平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，两面翻面。两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，

7、

8、简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、太厚不容易入味。

3、