内容摘要：3、5、原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，摊成圆形蛋饼。9、没做过的可以试试了。olivia美食记录

3、

5、原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，摊成圆形蛋饼。

9、没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、加入盐，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、再放入秋葵。营养好吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，两面翻面。两面熟透即可。

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、成型后翻面，盐3克

做法：1、

2、

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，

2、

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、