内容摘要：营养好吃，8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，3、3、搅打成蛋液。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，6、使其入味。一学就会！再放入秋葵。倒入食用油烧至

营养好吃，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，

3、

3、搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、使其入味。一学就会！再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，

7、切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、简单好吃，加入盐，

2、豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、豆腐洗净，两面翻面。

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，鸡蛋打入碗中，

2、太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，