内容摘要：豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，再放入秋葵。简单好吃，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、9、两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，原标题：鸡蛋和豆腐最聪

豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，再放入秋葵。简单好吃，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、

9、两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

8、鸡蛋打入碗中，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、成型后翻面，盐3克

做法：1、平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，一学就会！没做过的可以试试了。搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。

6、太厚不容易入味。两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，

3、

2、

5、

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。