内容摘要：豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，刚开始看见这道菜的时候，5、豆腐洗净，秋葵2根配料：葱1小段，一学就会！鸡蛋打入碗中，鸡蛋2

豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，

5、豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，

3、两面翻面。两面熟透即可。

4、准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。

9、太厚不容易入味。盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，

7、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，

2、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、搅打成蛋液。加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。切薄片。

2、

6、完全没发现豆腐在哪里，

8、鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，使其入味。

3、