内容摘要：而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。7、2、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，5、3、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。4、倒入食用油烧至五成热，olivi

而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

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2、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，

5、

3、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，

2、

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！成型后翻面，准备好食材。两面熟透即可。营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。鸡蛋2个，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。

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9、搅打成蛋液。加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。简单好吃，