内容摘要：将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。营养好吃，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，olivia美食记录：1、7、一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋

将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。营养好吃，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、

7、一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

9、

6、加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，加入盐，使其入味。

4、

2、两面熟透即可。没做过的可以试试了。太厚不容易入味。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

3、

5、准备好食材。鸡蛋、