内容摘要：3、切薄片。搅打成蛋液。刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。加入盐，olivia美食记录：1、7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。太薄容易碎掉，再放入秋葵。平底锅加热，两面熟透即可。鸡蛋

3、切薄片。搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。加入盐，

olivia美食记录：

1、

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。太薄容易碎掉，再放入秋葵。平底锅加热，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。成型后翻面，使其入味。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，

8、原来内有乾坤。一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。

3、

4、两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、

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5、

2、豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，