内容摘要：放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。9、刚开始

放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、完全没发现豆腐在哪里，一学就会！没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。鸡蛋2个，

5、简单好吃，

3、太厚不容易入味。

2、以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，

2、

3、

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，

7、两面翻面。鸡蛋、营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，

6、盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。倒入食用油烧至五成热，加入盐，准备好食材。再放入秋葵。平底锅加热，切薄片。

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。