内容摘要：切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，3、使其入味。切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用

切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、使其入味。切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。

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刚开始看见这道菜的时候，

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6、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、准备好食材。鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，成型后翻面，一学就会！

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

4、鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。再放入秋葵。两面熟透即可。

olivia美食记录：

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