内容摘要：4、加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，2、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。9、以为就是一盘煎蛋，2、原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。8、刚开始看见这道菜的时候，5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡

4、加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。

9、以为就是一盘煎蛋，

2、原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。

8、

刚开始看见这道菜的时候，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。倒入食用油烧至五成热，营养好吃，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，简单好吃，太薄容易碎掉，再放入秋葵。鸡蛋2个，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！两面翻面。豆腐洗净，平底锅加热，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、使其入味。鸡蛋、成型后翻面，太厚不容易入味。