内容摘要：放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，olivia美食记录：1、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，7、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，2、切好的豆腐放入加

放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、

2、

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，

4、两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，

6、加入盐，

3、

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。加入少许葱花。鸡蛋、太厚不容易入味。一学就会！盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，

5、豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，