内容摘要：鸡蛋2个，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。平底锅加热，olivia美食记录：1、以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。4、加入少许葱花。8、成型后翻面，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根配料：

鸡蛋2个，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。平底锅加热，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。

4、加入少许葱花。

8、成型后翻面，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

9、简单好吃，豆腐洗净，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

2、豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，原来内有乾坤。使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。

3、准备好食材。

7、

6、两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，