内容摘要：鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，2、鸡蛋、切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，

鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，

2、鸡蛋、切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、

3、平底锅加热，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，

9、

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，使其入味。

5、营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

6、豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，

7、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，再放入秋葵。

4、以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。成型后翻面，

8、

3、豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。