内容摘要：4、2、3、8、加入少许葱花。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，3

4、

2、

3、

8、加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，

3、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，

9、平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，准备好食材。

5、完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，

6、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

7、一学就会！鸡蛋2个，两面翻面。太厚不容易入味。