内容摘要：再放入秋葵。简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。2、加入少许葱花。olivia美食记录：1、8

再放入秋葵。简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、

8、鸡蛋打入碗中，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，

7、一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

2、切薄片。两面熟透即可。准备好食材。豆腐洗净，太薄容易碎掉，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。两面翻面。成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，

3、

5、盐3克

做法：1、

4、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，

3、原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。营养好吃，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

6、