内容摘要：鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。5、olivia美食记录：1、豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，一学就会！非常有营养

鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。

5、

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、营养好吃，盐3克

做法：1、

9、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。搅打成蛋液。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。使其入味。

4、豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。

6、以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，

2、摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、

2、

3、鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，