内容摘要：平底锅加热，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，5、营养好吃，olivia美食记录：1、准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即

平底锅加热，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，

5、营养好吃，

olivia美食记录：

1、准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，

6、两面翻面。

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、使其入味。鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、使豆腐的营养价值得以提高，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，

8、原来内有乾坤。

9、搅打成蛋液。

3、加入少许葱花。鸡蛋、