内容摘要：没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，5、切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，3、能有效提

没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，

7、营养好吃，

6、太厚不容易入味。鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。

2、

3、鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，使其入味。

4、成型后翻面，两面熟透即可。加入盐，简单好吃，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、

9、豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。