内容摘要：太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！4、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，准备好食材。8、两面熟透即可。豆腐再加上一些

太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，准备好食材。

8、两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

6、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。

5、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，简单好吃，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。鸡蛋2个，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

2、豆腐洗净，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、加入盐，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。