内容摘要：豆腐的薄厚要掌握好，6、2、没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，完全

豆腐的薄厚要掌握好，

6、

2、没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，营养好吃，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，

3、

8、豆腐再加上一些蔬菜，

4、盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。

7、准备好食材。

2、

olivia美食记录：

1、切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、再放入秋葵。一学就会！

5、太厚不容易入味。两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，