内容摘要：鸡蛋、豆腐洗净，刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根配料：葱1小段，没做过的可以试试了。切薄片。使其入味。两面熟透即可。豆腐的薄厚要

鸡蛋、豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。切薄片。使其入味。两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，

8、盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

9、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。一学就会！

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，原来内有乾坤。搅打成蛋液。太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，

2、

5、平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，

4、成型后翻面，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，