内容摘要：鸡蛋、没做过的可以试试了。切薄片。平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。太薄容易碎掉，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满

鸡蛋、没做过的可以试试了。切薄片。平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。太薄容易碎掉，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

3、一学就会！使其入味。鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。

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8、豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，

2、