内容摘要：两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成

两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，加入盐，准备好食材。切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，

7、鸡蛋2个，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，

olivia美食记录：

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4、原来内有乾坤。

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3、使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

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9、太厚不容易入味。

5、摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、两面翻面。