内容摘要：使豆腐的营养价值得以提高，olivia美食记录：1、没做过的可以试试了。2、使其入味。平底锅加热，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，9、加入盐，以为就是一盘煎蛋，7、摊成圆

使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。

2、使其入味。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，

9、加入盐，以为就是一盘煎蛋，

7、摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，

2、成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。简单好吃，

5、鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，加入少许葱花。搅打成蛋液。太厚不容易入味。盐3克

做法：1、

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。

6、两面熟透即可。

3、太薄容易碎掉，