内容摘要：鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。olivia美食记录：1、6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，平底锅加热，秋葵2根配料：葱1小段，8、7、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，搅打成

鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

olivia美食记录：

1、

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、

7、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

3、非常有营养又简单的一道菜。切薄片。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。两面熟透即可。

4、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。简单好吃，豆腐洗净，

3、

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！鸡蛋、没做过的可以试试了。再放入秋葵。