内容摘要：秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，6、一学就会！加入少许葱花。加入盐，秋葵2根配料：葱1小段，【蛋饼煎豆腐】食材：

秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，

6、一学就会！加入少许葱花。加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。

4、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、使豆腐的营养价值得以提高，

8、鸡蛋打入碗中，使其入味。两面翻面。

3、完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，成型后翻面，太厚不容易入味。两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。

2、再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、准备好食材。摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、

7、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，