内容摘要：鸡蛋、刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。成型后翻面，秋葵2根配料：葱1小段，3、鸡蛋与豆腐

鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。豆腐洗净，鸡蛋2个，营养好吃，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，

2、一学就会！使其入味。两面翻面。切薄片。太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，

2、

4、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。

3、

9、摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、

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5、搅打成蛋液。加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。